¿Sabes cómo es tu vino favorito? O todavía no tienes clara la decisión de tu gusto sobre este particular. No es sencillo para un amante del vino decantarse por uno en concreto. En un mundo impulsado por imágenes, las primeras impresiones cuentan, ¿verdad? Es por eso...
Las ostras son tan complejas como los vinos que las pueden acompañar. A la vez salado y dulce, mantecoso y mineralizado, el mundo realmente es tu ostra cuando se trata de maridar estos moluscos con vino. Al igual que hay más de una forma de descascarar y comer una...