por ZonaWine | Nov 2, 2019 | Cocinar con vino
Secretos para cocinar con vino. El vino resalta sabores en todo tipo de platos, y una vez que conozcas algunos secretos sobre cómo y cuándo agregarlo, te encontrarás buscando un poco de vino, para cocinar con el, de la misma manera que lo harías con zumo de limón o...
por ZonaWine | Ago 24, 2019 | Cocinar con vino
Carrilleras al vino tinto Hola a todos. Hoy en zonawine.com te presentamos un plato que puede pasar a ser uno de tus favoritos a la hora de decidir una buena combinación entre el cerdo y el vino. El plato es Carrilleras al vino tinto. Importancia del vino en la...
por redaccion | Dic 13, 2018 | Cocinar con vino
Food – wine / Cocinando con grados Mejillones con vino blanco (4 raciones) INGREDIENTES Para el Alioli de Limón: § 1 yema de huevo grande § 1 diente de ajo, finamente rallado § 1 cucharadita (o más) de jugo de limón fresco § 1/4 taza de aceite vegetal § 1/4...
