El vino ha sido objeto de intensos estudios a lo largo de los años y se ha demostrado que es un elixir eficaz. ¿Es saludable beber vino? ¿Quién dice que un hombre necesita una fuente de juventud para vivir una vida larga? Sírvase una copa de vino y embotelle algunos...
¿Sabes cómo es tu vino favorito? O todavía no tienes clara la decisión de tu gusto sobre este particular. No es sencillo para un amante del vino decantarse por uno en concreto. En un mundo impulsado por imágenes, las primeras impresiones cuentan, ¿verdad? Es por eso...
¿Qué hace que unos vinos sean secos y otros dulces y, cómo sabemos si un vino es dulce o seco? La respuesta es una consideración primordial para la mayoría de los consumidores de vino, pero a la industria le gusta hacernos adivinar. La sequedad relativa de un vino se...
Las ostras son tan complejas como los vinos que las pueden acompañar. A la vez salado y dulce, mantecoso y mineralizado, el mundo realmente es tu ostra cuando se trata de maridar estos moluscos con vino. Al igual que hay más de una forma de descascarar y comer una...
A la pregunta que pone título a este artículo. ¿Cuántos tipos de uvas existen y cuáles son? Comezaremos diciéndote que las uvas son en realidad bayas en el mundo botánico, provienen de los arbustos leñosos de hoja caduca y pertenecen al género de plantas con flores...
