¿Por qué los vinos envejecen en barril de roble? Antes de que existieran las botellas de vidrio (1600 y antes), la mayoría de los vinos se almacenaban y vendían en barriles de madera. Y, aunque hemos superado la necesidad de los barriles para almacenar y transportar...
¿Es saludable beber vino diarimente? Para muchos, tomar una copa de vino después de un largo día o mientras cenan es algo común. Pero, ¿entonces? ¿Es saludable beber vino diarimente?? Si bien el vino tinto se ha considerado saludable, especialmente para el corazón,...
¿Merece la pena el vino caro? De vez en cuando recibo una pregunta sobre la diferencia entre un vino barato y un vino mejor: “¿Cuál es la verdadera diferencia? ¿Por qué gastar 25 € cuando puedo gastar 2,5 €? En serio, son solo uvas fermentadas. ¿No es todo lo mismo?...
¿A qué sabe un vino de más de 100 años? Una condición que distingue al vino de todo lo que comemos y bebemos es que puede mejorar con la edad. Eso suele ser lo contrario para casi todos los demás alimentos y productos perecederos. Pero si tiene la iluminación ideal...
¿Qué diferencia un buen vino de uno malo? Todos hemos estado allí, deambulando por los pasillos en busca de la botella perfecta para esa noche. Aterrizas en el medio de tu sección preferida, ya sea roja, blanca o rosada, y miras a tu alrededor en busca de algo que...