En este artículo vamos a describir 7 beneficios para la salud del vino tinto ¿Necesitas una excusa razonable para beber al menos una o dos copas de vino cada noche? ¿Qué tal siete (razones, no copas)?
Además de atrapar un buen zumbido y hacerte ingenioso, beber vino tinto todas las noches trae algunos beneficios para la salud muy legítimos. Muchos estudios exploran los beneficios para la salud del consumo moderado de vino tinto.
Indice
El vino tinto: ¿Bueno o malo? 7 beneficios para la salud del vino tinto
Para aquellos de ustedes que no disfrutan leyendo revistas de bioquímica, desglosamos algunos hallazgos en un contexto coloquial.
Protección contra la enfermedad de Alzheimer:
El antioxidante resveratrol muestra una gran capacidad para proteger contra el daño celular y frenar los efectos del deterioro mental relacionado con la edad.
El nuevo plan de entrenamiento:
Si bien el acto de llevarse un vaso a los labios puede quemar una o dos calorías, el beneficio real proviene del resveratrol una vez más, pues se ha demostrado que mejora el rendimiento físico y la fuerza muscular. También muestra mejoras cardiovasculares similares al ejercicio. Cabe señalar que los beneficios son limitados, por lo que no cancele su membresía al gimnasio o al club de tenis todavía.
Lucha contra el cáncer
Los investigadores no están exactamente seguros de cómo, pero otro antioxidante activo en el vino tinto conocido como quercetina actúa contra las células cancerosas, según la Sociedad Estadounidense del Cáncer. Ayuda a inducir la muerte celular natural en ciertos tipos de cánceres, con mayor frecuencia el cáncer de colon.
Fuente de juventud
En comparación con los bebedores de cerveza y vodka, las personas que consumen vino tinto tienen una tasa de mortalidad un 34 por ciento más baja. En este estudio se acreditó al resveratrol como el compuesto que podría ser responsable de sus beneficios de longevidad. Si bien los investigadores creen que cualquier dieta rica en polifenoles tiene la capacidad de combatir las enfermedades crónicas, el vino tinto contiene una concentración más alta que la mayoría de los alimentos.
Un corazón más feliz
Un estudio reciente publicado en Annals of Internal Medicine , compartió los hallazgos de un grupo de 224 voluntarios a quienes se les dijo que bebieran medio vaso de agua mineral, vino blanco seco o vino tinto seco durante dos años con la cena. Al concluir el estudio, Time informa que «los bebedores de vino tinto habían aumentado significativamente sus niveles de colesterol HDL bueno y tenían una proporción de colesterol más beneficiosa en comparación con el grupo que bebía agua».
Mejor vida sexual
El vino tinto aumenta el flujo sanguíneo a ciertas áreas del cuerpo. Un estudio italiano mostró que las mujeres que bebían más de dos vasos al día tenían un impulso sexual más alto que las abstemias, mientras que un estudio de 2012 mostró que los hombres que bebían vino tinto tenían niveles más altos de testosterona, lo que está relacionado con tener un impulso sexual elevado.
Ayuda con la depresión
Un estudio con 5.505 participantes mostró que la ingesta moderada de alcohol estaba fuertemente asociada con un menor riesgo de depresión. Aquellos que bebieron entre dos y siete vasos por semana obtuvieron los mejores resultados.
Cosas buenas con moderación
Si bien un colesterol más bajo, un mejor sexo y un menor riesgo de diabetes tipo II suenan muy bien, no asuma que puede multiplicar ese vaso por cinco y revertir por completo el proceso de envejecimiento, arroje su Viagra y Lipitor a la basura y listo. Corre el maratón de Boston sin entrenamiento. La mayoría de estos estudios concluyen que el consumo excesivo de alcohol tiene sus propios peligros, por lo que es aconsejable mantener las cosas con moderación.
Existe alguna evidencia de que beber vino tinto puede ofrecer beneficios para la salud. Si no bebe, los expertos en salud no recomiendan que comience a beber alcohol. Pero si disfruta del alcohol con moderación, vale la pena considerar el vino tinto.
Si alguna vez se ha preguntado por qué el vino tinto puede ser más saludable que el blanco, la respuesta está en los hollejos de las uvas. Antes de fermentar la mayor parte del vino blanco, las pieles se separan del puré de frutas y del zumo. Con el vino tinto, los hollejos permanecen durante todo el proceso de fermentación. Dado que muchos de los antioxidantes de las uvas se encuentran en la piel, el vino tinto contiene más antioxidantes que el vino blanco.
Los antioxidantes son importantes para mantener una buena salud porque protegen las células del daño. Los antioxidantes que se encuentran en el vino son los polifenoles, que son compuestos que se encuentran en las plantas. También puede escuchar algunos de ellos llamados flavonoides. Un flavonoide de interés para los científicos es el resveratrol, pero el vino tinto también contiene otros.
Con la colaboración de Tienda JustCBD
Trackbacks/Pingbacks